LE RHUM AMBRE

Barbados

FREDERICO

Rhum Brun, de production traditionnelle de BARBADOS, il nous transporte dans cette ile au sud de l’archipel des Antilles, riche de sa production de Rhums légers et très aromatiques.

Frederico Ambré est un Rhum rond et long en bouche, vieillit en fût de chêne, il enveloppe les papilles de sa chaleur douce et de ses notes intenses.

A boire pur ou sur Glace.

Notes de dégustation:

Aspect :Teinte paille suite à son séjour d’au moins 3 ans en fût de chêne, limpide, belle brillance.

Au nez :Puissant, assez sec mais suite à son séjour sous-bois de chêne, les arômes de la matière première ont légèrement évolué vers des notes miellées, un peu pain d’épice mélangées à des notes boisées et légèrement vanillées. Tellement gourmand.

En bouche : En bouche, ce rhum est d’une bonne rondeur, la présence vanillée se révèle un peu plus. Il conserve toujours une certaine vivacité et chaleur.

Équilibrée avec les arômes du nez où les premiers tannins extraits soutiennent la composante aromatique tout en laissant au rhum des notes épicées telles que la cannelle ou les clous de girofle.